Повар, пекарь, Новосибирск

Требуется повар в частный детский сад. Адрес: ул. Инская, 67

Условия:

• график работы 5/2 с 07:30 до 14 (возможно уходить раньше, главное успеть приготовить все блюда, сделать необходимые заготовки)
• оплата 2 раза в месяц
• оборудованное рабочее место (плита, духовка, мультиварка, холодильник, морозильная камера, блендер, миксер, электромясорубка)

Обязанности:

• приготовление вкусной еды для детей и работников (примерно до 25 человек)
• внесение корректировок в готовое меню, предложения по улучшению и оптимизации приветствуются
• составление списка для закупа продуктов
• ведение специальных журналов (бракеража, температурных режимов и т.д.)
• нанесение маркировок на продукты
• поддержание в чистоте и порядке рабочего места
• выполнение генеральных уборок рабочего места по графику

Требования:

• образование повара или опыт работы в данной должности с аналогичными обязанностями
• наличие санитарной книжки
• знание процессов по организации работы кухни
• умение вести необходимую документацию
• творческий подход к процессу готовки
• любовь к приготовлению пищи