Круассаномат Baby 2800, Новосибирск

Kруассаномат Baby 2800 автоматический формирует заготовки круассанов из намотанного на скалку пласта теста

Круассановат Baby 2800 от слова "малыш" хоть и маленькая, но полностью автоматическая установка. Это самый маленький из представленных на рынке автоматических круассаноматов.

Особенности

• Установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различного веса. Нарезка ан треугольники тестовые происходит в два этапа, что позволяет обеспечить отсутствие обрезок теста и прилипания их к режущему штампу.

• Корпус машины выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит

• Лента загрузочная

• Двойная режущая станция

• Ленты прижимные

• Блок ориентации

• Устройство для закрутки треугольников в круассаны

• Габаритные размеры см 160х150х120.

• Установленная мощность кВт 1,1 питание В 380.

Основание треугольника Высота треугольника (в комплекте на выбор 1 вид) / Производительность

6 рядов88 мм 5 рядов88 мм 4 ряда110 мм 3 ряда183 мм

от 80 до100 мм 2800 шт/ч * 2350 шт/ч *

от 110 до130 мм 2350 шт/ч * 1900 шт/ч 1400 шт/ч

от 140 до190 мм 1900 шт/ч 1400 шт/ч

* закручивающее устройство с двойной лентой